
VES 2025 - DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT
Repas - Dégustation, Vie associative
Alet-les-Bains 11580
Le 19/10/2025
Organisé par l’association Alet Les deux Clochers, dans ce cadre majestueux, vivez un moment unique. Ce déjeuner vous invite à un voyage culinaire inspiré des grandes recettes de Pierre Cubat. Réservation obligatoire, places limitées. Un verre de Blanquette de Limoux Entrée Blini au fromage frais, aneth et saumon fumé, accompagnés de jeunes pousses assaisonnées Plat principal Bœuf mijoté à la Fersan, recette de Pierre Cubat au Madère, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse Dessert Verrine de Charlotte Russe Vin : Cuvée Cubat Café inclus